丹後王国ブルワリー

歴史あるブルワリーの「変わり続ける」挑戦を味わう

クラフトビールの醸造歴は約30年と長く、当時から事業に携わっているヘッドブルワーの知見をもとに、現在は規格外の地元果物を活用した商品も販売し、地域資源のアップサイクルを図るなど、新たな挑戦を行っています。

ひとことメッセージ

ヘッドブルワーから直接きく貴重な話とクラフトビールを楽しんでください。

見学について

原則見学には予約が必要です。見学を希望する場合、上記「ご予約」の項目に記載されている方法で出展者に直接お申し込みをお願いいたします。
●事前予約:申込期日までに予約が必要です。
●当日申込可:当日空きがある場合に限り見学の受け入れを行っています。